Südtiroler Weine mit Herkunft
Verwurzelt in Kaltern
Wo Reben Charakter entwickeln
Kaltern ist die Heimat unseres Familienbetriebes und seit Generationen eng mit unserer Arbeit im Weinbau verbunden. Im Jahr 2006 haben wir erstmals einen Teil unserer Trauben selbst verarbeitet. Seither begleiten wir die Entstehung unserer Weine vom Rebstock bis in die Flasche.
Tradition, Naturverbundenheit, Leidenschaft, Qualität und viel Herz prägen unser Weingut in Kaltern. Diese Werte sollen nicht nur in unserer täglichen Arbeit sichtbar werden, sondern auch in jedem Wein, der unseren Keller verlässt.
WO ALLES BEGINNT
Lagen mit Charakter
Unsere Arbeit im Weinberg ist geprägt von Handarbeit, Aufmerksamkeit und Erfahrung, von der Pflege der Reben bis zur Lese. Denn die Qualität der Trauben bildet die Grundlage für den Charakter unserer Weine. Unterschiedliche Lagen, Höhen und Rebsorten bringen jeweils eigene Voraussetzungen mit und prägen jeden Wein auf besondere Weise. Hier beginnt Wein aus Kaltern.
Weingut Unterhofer
Südtiroler Weine mit persönlicher Handschrift
Unser Sortiment umfasst Weißweine, Rosé und Rotweine aus traditionellen und internationalen Rebsorten. Jeder Wein wird entsprechend seiner Herkunft, Rebsorte und Entwicklung begleitet. So entstehen Südtiroler Weine, die zugänglich bleiben und zugleich einen eigenständigen Charakter zeigen.
Vom mineralischen Weißburgunder über aromatische Weißweine bis zu Vernatsch, St. Magdalener und Merlot: Als Familienweingut in Südtirol zeigen wir mit dem Sortiment unterschiedliche Ausdrucksformen unserer Herkunft und Arbeitsweise
Südtiroler Weine
UNSERE
PHILOSOPHIE
Wir versuchen, in den Weinbergen ein gutes Gleichgewicht mit der Natur zu erhalten. Gleichzeitig verstehen wir uns als Pfleger einer gewachsenen Kulturlandschaft und als Veredler eines wertvollen Produktes, das Genuss und Geschichte miteinander verbindet.
Wein aus Kaltern
MENSCHEN.
WERTE. WEIN.
Hinter jedem Wein stehen Menschen, Erfahrung und eine klare Haltung. Als Familienweingut verbinden wir gewachsene Tradition mit sorgfältiger Handarbeit und einem bewussten Umgang mit Natur und Herkunft. Lernen Sie die Menschen hinter Unterhofer kennen.
Zeit für Wein
Unsere Weinverkostungen
Eine Weinverkostung bei uns in Kaltern bietet die Möglichkeit, unser Weingut, unsere Arbeitsweise und eine Auswahl unserer Weine persönlich kennenzulernen. Informationen zu Ablauf, Dauer, Sprachen und Buchung werden auf der Verkostungsseite übersichtlich zusammengefasst.